CHANTININHO

Ingredientes

200ml de chantilly gelado (ver instruções na embalagem)

1/4 da caixinha de leite condensado gelado

4 colheres de sopa de leite em pó

Modo de Preparo

Coloque os ingredientes na batedeira e bata em velocidade baixa por 1 minuto. Com uma espátula limpe as laterais do bowl e bata na velocidade média até que fique firme em ponto de pico.

Dicas da Kátia:

O chantilly utilizado nesse trabalho é o Amélia.

Para colorir o chantilly utilize sempre corantes em gel para não alterar o ponto do chantilly.

É possível colorir o chantilly no início se for utilizar somente uma cor em seu trabalho.

Em dias quentes, coloque o batedor e o bowl da batedeira na geladeira também.