ROSCA REDONDA DE NUTELLA

Ingredientes

Massa

2 ovos

8 colheres de sopa de açúcar

1/2 colher de sopa de sal

5g de fermento biológico

220ml de leite morno

1 colher de sopa de margarina (cheia)

600g de farinha de trigo

Recheio

200g de Nutella

Modo de Preparo

Primeiro comece fazendo a esponja.

Coloque na batedeira todos os ingredientes e utilizando o gancho comece misturando na velocidade 1 por 1 minuto.

Aumente a potência para 3 e sove a massa por cerca de 7 minutos.

Ela não chega desgrudar do fundo da bacia da batedeira e é isso mesmo pois queremos uma massa mega macia.

Deixe descansar por 35 minutos para o primeiro crescimento.

Após, unte a superfície com margarina e abra toda a massa em forma de quadrado.

Espalhe a nutella em toda a massa deixando apenas um dos lados com um centímetro de borda para poder fechar. Enrole.

Disponha em uma assadeira de furo no meio, untada.

Deixe crescer por mais 35 minutos.

Pré aqueça o forno à 180ºC por 15 minutos e leve assar nessa temperatura por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Retire do forno e unte com margarina logo em seguida.